Sorvete de Iogurte

August 29, 2012

INGREDIENTES:.

. 1 litro de iogurte no sabor de sua preferência (pode ser bebida láctea ou iogurte caseiro)
. 1/2 colher (sopa) de liga neutra
. 1/2 colher (sopa rasa) de emulsificante para sorvete
. 1/2 xícara (chá) de açúcar ou adoçante (opcional)
. 2 caixinhas de creme de leite Mococa tradicional ou ligth
. Raspas de chocolate para decorar

MODO DE PREPARO:.

Bata no liquidificador o iogurte com a liga e metade do emulsificante. Leve ao congelador para firmar, retire e deixe derreter um pouco. Bata na batedeira com o restante do emulsificante, o creme de leite e leve novamente ao congelador até servir.

Por: Vaquinha

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