Até dia 3 de junho, a galeria Matilha Cultural realiza a 3ª edição da mostra ‘praCachorro’ que, todos os anos, celebra e discute o papel social do cachorro no cotidiano do ser humano. Para o projeto, toda a programação da casa é pensada para agradar os animais e seus donos, com mostras e atividades interativas, palestras, shows e oficinas. Todas as atividades são gratuitas.

O melhor amigo do homem recebe uma homenagem especial por meio da mostra coletiva de fotógrafos. O ensaio fotográfico “Little Friends” (ou “Pequenos Amigos”, em português), do fotógrafo americano Seth Casteel, flagra cachorros embaixo d´água. Ao lado das brasileiras Monica Alves e Paola Vianna, a parte expositiva da galeria receberá cerca de 40 fotografias de cães, desde imagens belas e divertidas, como as de denúncia contra os maus-tratos e abandono animal.

A mostra fotográfica será complementada com uma demonstração de amor de seus donos: um mural colaborativo com fotos de tatuagens de cachorros e gatos também será montado. Para participar, basta enviar a foto de sua tatuagem ao e-mail contato@matilhacultural.com.br com o nome do animal e sua história.

PROGRAMAÇÃO

17 e 18 de maio

14h às 20h – Monitor agility para instrução de cães e donos

19 de maio

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

16h às 18h: Oficina infantil – Toy Art em papel – inscrições via e-mail oficina.matilhacultural@gmail.com

17h às19h: Palestra Diga Não a Leishmaniose – O que é a doença, como prevenir e como tratar – Marli Pó

20 de maio

10h às 13h: Cãominhada com PicNic praCachorro16h: Apresentação de Circuito Agility com cães especializados

12h às 20h: Adoção na galeria

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

23 de maio

20h às 22h: Palestra Celebridade Vira-Lata – ampliando a comunicação do trabalho de proteção animal – Luli Sarraf (publicitária e responsável pelo projeto)

24 e 25 de maio– Quinta-feira e Sexta-feira

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

26 de maio

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

17h às 19h: Palestra Castração: sua importância, como acontece, cuidados pré e pós-cirúrgicos – Dra. Anabela Bastos (médica-cirurgiã veterinária)

27 de maio

10h às 13h: Cãominhada com Pic Nic praCachorro

16h: Desfile de cães para adoção pelo centro da cidade (ONG)

12h às 18h: Adoção na galeria

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

30 de maio

20h às 22h: Palestra Resgate – O que fazer quando encontrar um animal abandonado – Renato Bacci (gestor de proteção animal do Matilha Cultural)

31 de maio e 01 de junho

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

02 de junho

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

15h às 18h: Oficinas Toy Art (papel e tecido) – inscrições via e-mail oficina.matilhacultural@gmail.com

03 de junho

10h às 13h: Cãominhada com Pic Nic praCachorro

16h: Apresentação de Circuito Agility com cães especializados

14h às 20h: Monitor agility para instrução de cães e donos

12h às 20h: Adoção na galeria

Fonte: Catraca Livre

INGREDIENTES:.

. 2 ovos

. 2 colheres de açúcar

. 1 xícara de chá de leite Mococa

. Trigo para dar ponto

. 1 colher de sopa de fermento

. Açúcar e canela

MODO DE PREPARO:.

1. Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura.

2. Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para que os bolinhos possam boiar.

3. Quando estiver bem quente comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique crú por dentro.

4. Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois se preferir passe-os no açúcar com canela.

Fonte: site Tudo Gostoso

E.T. – O Extraterrestre é sem dúvida o filme mais amado da história do cinema. Foi visto por mais de 240 milhões de pessoas no mundo todo e arrecadou mais de US$700 milhões. É uma obra prima feita para as crianças de todas as idades, que reinou durante 10 anos como o filme mais rentável da indústria cinematográfica. Tornou-se uma febre na época de seu lançamento com inúmeros produtos de consumo dirigidos ao título. Bonequinhos, livros ilustrados, álbuns, pôsteres, a trilha sonora, e até os produtos que foram anunciados no filme também estouraram na vendagem. As bicicletas BMX (usadas por Elliott e seus amigos no filme) tiveram suas vendas aumentadas de forma impressionante, é como se as crianças do mundo todo tivessem que ter uma, mesmo que elas não voassem como a de Elliott.

Steven Spielberg gastou US$ 10,5 milhões para realizar E.T. – O Extraterrestre, o que para os seus padrões foi um orçamento muito baixo, que ele conseguiu manter evitando contratar atores famosos, e concentrando os recursos nos efeitos especiais e contratação de técnicos.

As mensagens de extraterrestres são um pouco longe da vida real, mas a fábula de E.T entra em casa e no coração do público. O roteiro de Melissa Mathison, esposa de Harrison Ford, consegue levar a mesma ingenuidade presente nos clássicos de Disney, além de paralelos de uma mitologia religiosa, essa combinação talvez ajude a explicar seu efeito chocante sobre as platéias.

À primeira vista o alienígena é observado devido à aparência desagradável, porém, à medida que o vemos, passamos a percebê-lo de outra forma, bem diferente de um “Alien” ou um “Predador”, esquecemos sua fealdade e notamos com mais intensidade a ternura e a pureza que o animam. E.T. veio em busca de paz, mesmo que seja uma criatura estranha em um lugar estranho e convivendo com pessoas estranhas ele não veio para iniciar uma guerra interestrelar.

Spielberg nos conduz a um gênero que, desde os seriados dos anos 30 e dos filmes dos anos 50, induzem o espectador a desconfiar do outro, do estrangeiro, que era o invasor em potencial, o inimigo. E.T., ao contrário, é uma fantasia que nos diz para não odiarmos aquilo que não conhecemos, que mesmo diante do desconhecido e da imagem diferente que a criatura tem, podemos conviver juntos e até encontrar semelhanças.

A história do filme começa quando E.T. se perde na floresta na noite em que sua tripulação fazia pesquisas na Terra, então é deixado sozinho num mundo desconhecido, até o momento em que conhece Elliott, um garoto que vive nos ricos pastos dos subúrbios americanos, e se tornam amigos. Elliott e seus irmãos tentam a todo custo escondê-lo da mãe, mas logo E.T. é descoberto e torna-se quase o bichinho de estimação da família, aprendendo os hábitos do dia a dia de uma família de classe média padrão norte-americana.

As cenas da despedida de E.T. e do vôo de bicicleta em frente à Lua, ficarão para sempre na memória de todos, graças aos efeitos visuais e emoção estampada por detrás dos acordes de John Williams.

A primeira metade do filme pode parecer um pouco patética diante de tantas seqüências cômicas e até certo ponto vulgares. Mas como um todo E.T. – O Extraterrestre, não só agrada, como imortaliza em nossa mente sua história, seus personagens e sua música (como sempre um show de John Williams).

Fonte: InfanTv

A luta contra o tempo é uma verdadeira constante na rotina de muitas mulheres em todo o mundo. Reduzir as marcas de expressão e manter a pele firme é uma das principais metas de quem quer parecer sempre jovem. Os métodos para isso são incrivelmente variados e vão desde uma boa alimentação até intervenções cirúrgicas.

Os cremes e as cápsulas também entram na lista dos aliados contra o tempo. Ainda assim, o preço por este tipo de benefício ainda é alto. Por isso, existem alternativas mais interessantes e saborosas para que você permaneça sempre jovem. Escolher bem o que colocar no seu prato pode economizar bons trocados. Portanto, é hora de começar a mudar alguns hábitos alimentares e começar a trazer mais vitalidade para o seu dia a dia.

Consumir os alimentos certos é uma ótima maneira de impedir a ação dos radicais livres e, com isso, o envelhecimento das suas células. Portanto, prepare-se para fazer uma revolução na sua próxima ida ao supermercado. Frutas e verduras serão seus melhores amigos de agora em diante.

Crie uma identidade alimentar

Alterar seu padrão alimentar para outro mais saudável, rico em vitaminas e nutrientes importantes para o dia a dia só vai gerar benefícios. Comer frutas várias vezes ao dia mantém o seu organismo funcionando corretamente e ainda manter suas células jovens. Além disso, é muito interessante que os seus níveis de vitamina C permaneçam bem equilibrados.

Trata-se de um bom antioxidante no combate ao envelhecimento que pode ser facilmente encontrado em laranjas, kiwis, limões e acerolas. A vitamina C também é um dos mais importantes ativadores da produção de colágeno. Portanto, consumir cerca de 75 miligramas ao dia garante que o seu organismo terá o suficiente para se manter saudável. Mas não é só desse tipo de nutriente que as frutas podem fornecer.

Consumir boas porções diárias de vitamina A também pode ajudar no reforço da saúde dos seus olhos, pele, cartilagens e glândulas. Os damascos são uma incrível fonte dessa vitamina e podem ser combinados com doces e salgados, sempre realçando seu sabor peculiar. Se você preferir, pode extrai-la do espinafre, azeite de oliva virgem ou da soja.

Aposte no vermelho

Escolher alimentos da cor vermelha pode trazer muitas vantagens para sua saúde. Ricos em licopeno, o tomate, pimentão, beterraba, goiaba e a melancia têm muito a oferecer. Além de ser antioxidante, esse nutriente é um importante anti-inflamatório natural e pode até ajudar a reduzir o risco de desenvolver um câncer.

As propriedades fotoquímicas das frutas vermelhas também são excelentes no combate dos temidos radicais livres e ainda ajudam a desintoxicar corpo dos resíduos de álcool, cigarro, fumaça e outros elementos nocivos à saúde. Portanto, deixe um espaço para os morangos, amoras e framboesa. Os resultados podem ser muito positivos.

Quando o assunto é carne vermelha, entretanto, é melhor conter os ímpetos. Apesar de ser uma boa fonte de proteína e zinco, ela continua repleta de toxinas que podem aumentar o inchaço causado pela retenção de líquidos. Por isso, meça bem as quantidades para não exagerar.

Proteção de dentro para fora

Abusar dos protetores solares externos é um bom recurso para cuidar da pele, porém não é o único. Você pode fazer com que o seu corpo crie formas de se manter protegido de acordo com o que você ingere. O aspargo, por exemplo, é um dos alimentos responsáveis por mantê-la com a derme e a epiderme sempre em dia.

A ingestão do aspargo faz com que você eleve os níveis de glutationa e assim possa diminuir os danos causados pela exposição ao sol. A reparação do DNA e a promoção da replicação de células também são boas consequências desse nutriente. Outro nutriente que não pode ser dispensado é o betacaroteno.

Encontrado facilmente em alimentos de cor alaranjada, ele é um dos principais responsáveis por manter o seu bronzeado sempre bonito, bem como a saúde da sua visão e sistema imunológico. Portanto, não ignore o mamão, a cenoura e a abóbora. Todos eles podem ser muito bem vindos no seu prato.

Bebidas

Você pode inventar receitas incríveis de sucos com as frutas que já foram comentadas. Porém, existem bebidas prontas para serem servidas que podem ajudar muito a manter o seu corpo sempre jovem. O primeiro deles é um dos mais clássicos: o vinho. Assim como as frutas vermelhas, ele é rico em resveratrol, um potente antioxidante que ajuda a reverter a ação do passar dos anos.

Os chás também podem ajudar bastante nesse processo de desintoxicação. O chá verde é um bom exemplo de bebida, já que possui polifenóis que estimulam a produção de colágeno. Além disso, ele funciona como diurético e ajuda a reduzir a retenção de líquidos pelo seu organismo.

Por fim, não podemos nos esquecer da água. Não importa qual é o seu objetivo, beber água todos os dias e em grandes quantidades é o segredo para ter a pele sempre hidratada e um bom funcionamento dos rins. Este é, também, um bom jeito de eliminar toxinas do seu corpo. Por isso, não esqueça dos seus 8 copos diários.

Fonte: site Toda Ela

INGREDIENTES:.

. 1 colher de sopa de azeite de oliva

. 2 colheres e 1/2 de sopa de manteiga Mococa

. 600 g de alcatra

. Salsinha picada

Molho

. 1 xícara de creme de leite Mococa

. 1 colher de sopa de mostarda amarela

. 1 colher de sopa de mostarda escura

. 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto

. 1 colher de chá de açúcar

. 3 colheres de sopa de cebolinha verde picada

. Sal e pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO:.

1. Corte a carne em 4 filés e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2. Coloque o azeite e a manteiga em uma frigideira funda e pesada, aqueça em logo baixo e frite os filés por 8 minutos de cada lado ou até o ponto desejado.

3. Retire da frigideira e mantenha aquecido.

Molho

1. Na mesma frigideira, coloque os ingredientes, raspe a fritura que ficou no fundo e cozinhe em logo baixo, mexendo sempre por 3 minutos.

2. Corrija o sal e a pimenta.

3. Sirva o filé regado com o molho e decore com salsinha picada.

4. Acompanhe com arroz branco e batata-palha.

Fonte: site Tudo Gostoso

INGREDIENTES:.

. 2 latas de leite condensado Mococa

. 1 colher (chá) de manteiga Mococa

. 400 g de chocolate para cobertura fracionada

. 20 morangos graúdos

MODO DE PREPARO:.

1. Lave os morangos deixando os talinhos.

2. Seque-os bem e reserve.

3. Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga até dar o ponto de brigadeiro.

4. Deixe esfriar.

5. Pegue com uma colher uma porção do brigadeiro branco, abra na palma da mão, como se fosse uma coxinha.

6. Coloque o morango em cima e o envolva.

7. Tome o cuidado de cobrir toda a fruta.

8. Coloque em cima de um paple alumínio untado para que não grude.

9. Depois de feito o mesmo com todos os morangos, derreta o chocolate em banho maria ou em micro-ondas, o chocolate fracionado não precisa de choque térmico.

10. Com o auxílio de um garfo, banhe os bombomns e coloque-os em cima de uma assadeira coberta com papel manteiga.

11. Leve-os à geladeira até endurecer.

Informações Adicionais:.

Essa receita você pode variar colocando uvas ao invés de morangos.

Fonte: site Tudo Gostoso

Exposição “Eternamente Mãe”, em homenagem ao Dia das Mães, no Shopping Villa Lobos (Av. das Nações Unidas, 4.777 / Tel (11) 3024-3728). Não perca a mostra fotográfica da maquiadora Erica Monteiro que fica em cartaz até o dia 20 de maio. Confira algumas das lindas imagens:

Fonte: Catraca Livre

MITO 1
A longo prazo, o consumo só faz mal - falso
Esse mito existe, em parte, porque os fumantes, que metabolizam a cafeína duas vezes mais rapidamente do que os não fumantes, bebem mais café. E eles têm mais problemas de saúde. Mas é a nicotina – e não a cafeína – a culpada.

MITO 2
Muda a química corporal - verdadeiro
A cafeína é um estimulante natural, e 250 mg da substância (mais ou menos 2 xícaras grandes) triplica a quantidade de adrenalina na corrente sanguínea, aumentando a frequência respiratória. No seu cérebro, a cafeína detém a adenosina, substância química que relaxa seus nervos e sinaliza a necessidade de dormir. Ela também aumenta os níveis de dopamina, estimulando centros de prazer. “Assim, a cafeína tem a habilidade mágica de fazer você se sentir alerta e relaxada”, diz Ernesto Illy, bioquímico italiano e fundador da marca Illy Caffe.

MITO 3
Me deixa mais esperta – verdadeiro
Uma xícara de café antes de preencher sua avaliação no trabalho não é uma má ideia. “A cafeína ativa o sistema nervoso central, a deixa mais acordada e facilita os processos de memória e atenção”, afirma Bruno Mioto, cardiologista do Incor, em São Paulo. “Um estudo brasileiro com crianças em idade escolar mostra que as que consumiam café com leite apresentavam um aproveitamento melhor.” Outro exemplo: quando uma equipe da Marinha americana, privada de sono, recebeu duas xícaras de café, apresentou melhora de 60% nos estados de alerta e vigília, no aprendizado e na memória.

MITO 4
Melhora meu treino – verdadeiro
Sem a cafeína você não apenas fica mais lenta mentalmente como também fisicamente. “Ela aumenta a quantidade de agentes ergogênicos, que otimizam o desempenho físico”, diz Mioto. “Estudamos o consumo de café em grupos diferentes: quem realiza o teste caminha na esteira por mais tempo.” Com ela, você pode se exercitar entre 10 e 15% a mais. “A cafeína pode ter efeito analgésico, que aumenta a resistência e reduz a fadiga muscular”, afirma a nutricionista Isabella Correia, da Clínica Patricia Davidson Haiat. “Antes de se exercitar, basta uma xícara.”

Mas cuidado: um estudo publicado no “Journal of the American College of Cardiology” mostra que a cafeína pode diminuir o fluxo sanguíneo para o coração durante os exercícios. O contrário do que deveria ocorrer para que o órgão, assim como os músculos e o cérebro, receba oxigênio suficiente.

MITO 5
Causa pressão alta – falso

O periódico científico “Journal of the American Medical Association” relatou recentemente que a cafeína não causa risco de hipertensão. “Ela pode até aumentar um pouquinho a pressão arterial e a frequência de batimentos cardíacos, mas esse efeito parece desaparecer com o consumo crônico de café”, diz Mioto. “Evite apenas o consumo esporádico: quem não está acostumado a consumir e toma três ou quatro xícaras para ficar acordado para uma prova só vai ter efeitos indesejáveis.” Nesse caso, o café pode funcionar como um gatilho para arritmia e dor no peito. “Mas não há nenhuma evidência até o momento de que a cafeína possa se relacionar com problemas cardíacos”, afirma Henrique Canosa, cardiologista do Hospital Samaritano de São Paulo.

Fonte: revista Women’s Health